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Detailaufnahme vom Dach des Vitavia-Gewächshäus Sirius mit Firstkrone auf dem eph Schmidt Gelände in träumerischer Winterumgebung mit leichtem Schnee

Gewächshaus überwintern

So schützen Sie Pflanzen vor Frost und schaffen ideale Bedingungen, damit Ihr Gewächshaus sicher und schadensfrei überwintert.

Die kalten Wintermonate stellen besondere Anforderungen an Pflanzen und Konstruktion. Wer sein Gewächshaus überwintern möchte, sollte frühzeitig vorsorgen, um Frostschäden, Feuchtigkeit und Temperaturschwankungen zu vermeiden. Mit der richtigen Vorbereitung schaffen Sie stabile Bedingungen für Ihre Pflanzen und stellen sicher, dass Ihr Vitavia Gewächshaus den Winter zuverlässig und unbeschadet übersteht.

Warum sollte ich Pflanzen in meinem Gewächshaus überwintern lassen?

Ein Gewächshaus schützt Pflanzen vor Kälte, Schnee und Frost. Doch auch das Gewächshaus selbst benötigt im Winter Pflege, um effektiv zu funktionieren. Kondensation, Schimmelbildung und eingefrorene Pflanzen sind nur einige der Probleme, die auftreten können, wenn Sie nicht planen, wie Ihr Gewächshaus den Winter übersteht. Besonders in den kalten Monaten ist es wichtig, die richtige Temperatur und Feuchtigkeit im Inneren aufrechtzuerhalten.

Welche Gewächshäuser sind ideal zum Überwintern von Pflanzen?

Gewächshäuser können für die Überwinterung von Pflanzen geeignet sein, da sie das natürliche Licht durchlassen und somit den biologischen Rhythmus der Pflanzen unterstützen. Dafür benötigen sie brauchbare Isoliereigenschaften und müssen, je nach Temperaturniveau, beheizt werden. Schon wenige Sonnenstunden lassen die Durchschnittstemperatur im Gewächshaus deutlich höher steigen als im Außenbereich. Und je nach Verglasung, hält sich die aufgewärmte Luft auch lange im Gewächshaus, so dass die Temperaturen im Gewächshaus weniger stark schwanken und später und weniger absinken. Damit dieser Effekt eintritt, benötigt das Gewächshaus solide Isoliereigenschaften - es muss kein doppelt verglastes Gewächshaus sein, aber Hohlkammerplatten sind hier die richtige Verglasungsart, am besten in 10 mm Stärke. 

Die geschützte Umgebung nah am echten Klima hilft den Pflanzen, sich stressfrei an die Winterzeit anzupassen. In Häusern oder Wohnungen können plötzliche Wärme, Zugluft und trockene Heizungsluft schnell schaden, während im Gewächshaus die Luftfeuchtigkeit stabil bleibt, was für die Pflanzen schonender ist. Ein weiterer Vorteil ist der Platzgewinn: In kleineren Wohnungen oder Häusern ersparen Sie sich das Problem, die Zimmer mit überwinternden Pflanzen vollzustellen. Selbst in größeren Wohnungen können die Räume schnell überfüllt wirken. Außerdem können Gewächshäuser durch den Einsatz von automatischen Lüftungs- und Heizsystemen die idealen Bedingungen schaffen, um Pflanzen gesund durch den Winter zu bringen.
eph Salat Winter

Welche Pflanzen können im Gewächshaus überwintern?

Viele heimische Pflanzen sind winterhart und trotzen selbst strengen Temperaturen. Exotische und frostempfindliche Arten brauchen jedoch zusätzliche Pflege, um den Winter zu überstehen. Hier finden Sie eine Übersicht, welche Pflanzen in Ihrem Garten oder auf dem Balkon besondere Aufmerksamkeit beim Überwintern benötigen. Achten Sie darauf, die Pflanzen im Herbst leicht zurückzuschneiden.

Garten- und Balkonpflanzen im Gewächshaus überwintern

Helle Überwinterung: Ideal für frostempfindliche Pflanzen, die viel Licht benötigen. Diese Pflanzen können in einem Gewächshaus, Wintergarten oder hellen Flur untergebracht werden: Alpenveilchen, Amaryllis, Bougainvillea, Chili, Dattelpalme, Dipladenia, Geranien, Hibiskus, mediterrane Kräuter (z. B. Lorbeer, Rosmarin), Zitruspflanzen, Tomaten, Wandelröschen
Dunkle Überwinterung: Pflanzen, die kühle, dunkle Orte bevorzugen, beispielsweise einen Keller oder eine frostfreie Garage: Begonien, Calla, Dahlien, Fuchsien, Oleander, Pelargonien, Zitronensträucher

Winterharte Pflanzen

Diese robusten Pflanzen überstehen den Winter ohne zusätzlichen Schutz, können aber bei extremen Frost mit Vlies abgedeckt werden: Buchsbäumchen, Hortensien, Kirschlorbeer, Rosen, Ziergräser

Winterharte Kräuter

Auch einige Kräuter sind winterfest und können im Beet bleiben: Estragon, Lavendel, Minze, Salbei, Schnittlauch, Thymian

Der ideale Zeitpunkt zum Überwintern

Viele Gärtner beginnen bereits im Herbst, ihre Pflanzen auf die Wintermonate vorzubereiten. Der erste Schritt besteht darin, frostempfindliche Pflanzen rechtzeitig zurückzuschneiden, damit sie sich vor der Kälte gut regenerieren können. Eine letzte Düngung vor der Winterruhe unterstützt das Wachstum und stärkt die Pflanzen. Besonders wichtig ist es, die Pflanzen vor Schädlingen zu schützen und befallene Pflanzen zu behandeln, bevor sie in ihre Winterquartiere kommen. Solange es möglich ist, sollten die Pflanzen draußen bleiben. Wenn der erste Frost naht, stellen Sie die Pflanzen am besten an eine geschützte Stelle, zum Beispiel in der Nähe von Hausmauern, um sie vor Wind und Kälte zu schützen. 

Das langsame Absenken der Temperaturen hilft den Pflanzen, sich an die Winterruhe zu gewöhnen, indem sie ihren Stoffwechsel schrittweise herunterfahren. Sobald die Temperaturen dauerhaft unter null Grad fallen, ist es Zeit, die Pflanzen ins Haus, in den Keller oder in ein isoliertes Gewächshaus zu bringen. Gewächshäuser bieten hierbei den Vorteil, die Lichtverhältnisse und Temperaturen besser zu kontrollieren und so ein ideales Winterklima zu schaffen.

Nahaufnahme von Wirsing-Salat bei Kälte. Im umschaffen Hintergrund ist etwas grün zu sehen. Die Salatblätter sind mit etwas morgendlichem Frost bedeckt und werden leicht von Sonne angestrahlt.

Gewächshaus winterfest machen: Schritt-für-Schritt-Anleitung

1. Gewächshaus reinigen: Vor dem Winter sollten alle Pflanzenreste entfernt und das Gewächshaus gründlich gereinigt werden. Dadurch verhindern Sie Schimmelbildung und Schädlingsbefall. Reinigen Sie auch die Glas- oder Kunststoffflächen, um die Lichtdurchlässigkeit zu maximieren.
2. Pflanzen schützen: Wickeln Sie empfindliche Pflanzen in Vlies oder stellen Sie sie auf Styroporplatten, um sie vor Bodenkälte zu schützen. Kontrollieren Sie regelmäßig die Temperatur im Gewächshaus und verwenden Sie, falls nötig, eine zusätzliche Heizquelle.
3. Lüften und Feuchtigkeit regulieren: Regelmäßiges Lüften ist auch im Winter notwendig, um Kondensation zu vermeiden. Achten Sie darauf, dass die Luftfeuchtigkeit nicht zu hoch wird, um Schimmel zu verhindern.

 Zusätzliche Maßnahmen für das erfolgreiche Überwintern im Gewächshaus

Neben der Reinigung und dem Pflanzenschutz gibt es weitere Tipps, um Ihre Pflanzen gesund im Gewächshaus überwintern zu lassen. Eine Isolierung mit Luftpolsterfolie kann die Wärme im Inneren des Gewächshauses bewahren. Auch automatisierte Lüftungssysteme, die sich temperaturabhängig öffnen, sind eine sinnvolle Investition. Mit diesen Maßnahmen können Sie sicherstellen, dass Ihr Vitavia Gewächshaus und Ihre Pflanzen den Winter unbeschadet überstehen:

  • Richtige Belüftung im Gewächshaus für eine erfolgreiche Überwinterung: Ein zentraler Faktor beim Überwintern im Gewächshaus ist die Belüftung. In den kalten Monaten kann es im geschlossenen Gewächshaus schnell zu einer erhöhten Luftfeuchtigkeit kommen, was Schimmelbildung und Krankheiten begünstigt. Sorgen Sie daher für regelmäßiges Lüften, um die Luftzirkulation zu gewährleisten. Falls möglich, sollten Sie automatische Fensteröffner installieren, die sich temperaturabhängig öffnen. Aber Vorsicht: Beachten Sie die voreingestellte Öffnungstemperatur. Regelmäßiges Lüften hilft, die Luftfeuchtigkeit im Gleichgewicht zu halten und fördert das Wachstum gesunder Pflanzen. Bei uns finden Sie das passende Zubehör für Belüftung und Temperatur.

  • Wärmeisolierung - für den effektiven Schutz vor Kälte: Damit das Gewächshaus im Winter nicht zu schnell auskühlt, ist eine gute Isolierung entscheidend. Besonders das Fundament kann eine Kältebrücke darstellen, über die Frost eindringen kann. Falls Ihr Gewächshaus nicht ausreichend isoliert ist, können Sie Luftpolsterfolie an den Wänden und Fenstern anbringen. Diese reflektiert die Wärme zurück ins Gewächshaus und schützt Ihre Pflanzen zusätzlich vor Frostschäden. Der Boden sollte ebenfalls isoliert werden, um die Pflanzenwurzeln vor der Kälte zu bewahren.

  • Lichtbedarf der Pflanzen im Winter: Pflanzen benötigen auch im Winter ausreichend Licht, um ihre Stoffwechselprozesse aufrechtzuerhalten. Achten Sie darauf, dass die Fenster des Gewächshauses sauber und lichtdurchlässig sind. Für sehr dunkle Wintertage kann es hilfreich sein, eine Pflanzenlampe zu installieren, die die Lichtmenge ergänzt. Insbesondere mediterrane Pflanzen, die im Winter im Gewächshaus überwintern, profitieren von zusätzlicher Beleuchtung und dem richtigen Zubehör, um den Lichtmangel auszugleichen.

  • Kontrolle der Temperatur und Einsatz von Frostwächtern: Die ideale Temperatur im Gewächshaus hängt von den Bedürfnissen Ihrer Pflanzen ab, aber die meisten winterharten Arten kommen mit Temperaturen um die 5-10 °C zurecht. Verwenden Sie ein Thermometer, um die Temperatur zu überwachen, und setzen Sie bei Bedarf elektrische Frostwächter ein. Diese Geräte schalten sich automatisch ein, wenn die Temperatur unter einen bestimmten Wert fällt, und halten so das Klima im Gewächshaus konstant.

FAQ – Gewächshaus überwintern

Welche Pflanzen können im Gewächshaus überwintern?

Im Gewächshaus lassen sich vor allem frostempfindliche Garten- und Balkonpflanzen gut überwintern, etwa Zitruspflanzen, mediterrane Kräuter oder Geranien. Auch exotische Arten wie Hibiskus oder Bougainvillea profitieren von dem geschützten Klima. Winterharte Pflanzen wie Rosen oder Hortensien brauchen hingegen meist nur einen leichten Schutz, zum Beispiel durch Vlies.

Muss ein Gewächshaus im Winter beheizt werden?

Ob ein Gewächshaus beheizt werden muss, hängt von den Pflanzen ab. Winterharte Arten kommen oft mit Temperaturen knapp über dem Gefrierpunkt zurecht, während frostempfindliche Kulturen eine zusätzliche Wärmequelle benötigen. Mit Frostwächtern oder kleinen Elektroheizungen lässt sich die Temperatur zuverlässig regulieren.

Was kann im unbeheizten Gewächshaus überwintern?

In einem unbeheizten Gewächshaus können vor allem robuste und winterharte Pflanzen überwintern. Dazu zählen viele Stauden, Rosen, Hortensien, Buchsbäumchen oder Ziergräser. Auch einige Kräuter wie Thymian, Schnittlauch, Salbei oder Lavendel vertragen die kühlen Temperaturen. Empfindlichere Pflanzen können ebenfalls im unbeheizten Gewächshaus stehen, wenn sie zusätzlich mit Vlies, Styroporplatten oder Mulch geschützt werden. So profitieren die Kulturen von einem frostfreien, geschützten Raum, auch ohne Heizung.

Wie isoliere ich mein Gewächshaus richtig für den Winter?

Eine einfache und wirksame Methode ist das Auskleiden der Innenwände mit Luftpolsterfolie. Sie hält die Wärme länger im Gewächshaus und schützt empfindliche Pflanzen vor Frost. Zusätzlich sollte auch der Boden isoliert werden, etwa durch Styroporplatten oder eine Schicht Mulch, damit die Wurzeln nicht auskühlen.

Wie viel Licht brauchen Pflanzen im Winter im Gewächshaus?

Auch in den Wintermonaten benötigen Pflanzen ausreichend Licht, um gesund zu bleiben. Achten Sie daher darauf, dass die Glas- oder Kunststoffflächen sauber und lichtdurchlässig sind. An sehr dunklen Tagen können Pflanzenlampen den Lichtmangel ausgleichen – besonders wichtig für mediterrane und exotische Arten.

Wie lüfte ich mein Gewächshaus im Winter richtig?

Regelmäßiges Lüften verhindert, dass sich zu viel Feuchtigkeit staut und Schimmel entsteht. Öffnen Sie dafür das Gewächshaus an frostfreien Tagen kurzzeitig. Noch komfortabler sind automatische Fensteröffner, die sich temperaturabhängig öffnen und so für eine gleichmäßige Luftzirkulation sorgen.


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Hier finden Sie ein paar Rezepte für den Allrounder aus Ihrem eigenen Garten!
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Wie platziere und befülle ich das Hochbeet am besten?

Unsere Vitavia Zincalume® Hochbeete sind die optimale Ergänzung für Ihren Garten, doch wie und wo baut man es am besten auf und bepflanzt es?
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Vitavia Juni-Angebote: 20% auf Gewächshaus mit Zubehör

Die Juni-Angebote von Vitavia: Der perfekte Zeitpunkt, sich ein neues Gewächshaus mit Zubehör anzuschaffen!

Schmuckbild und Nahaufnahme eines Rosenstrauches in einem üppig grünen Garten mit Sonnenstrahlen. Auf den Strauch fällt ein feiner Dunst von Wasser der auf den Blättern kondensiert.

Effizient bewässern: So geht's!

Effizientes Bewässern ist in einem Gewächshaus besonders wichtig und mit diesem Vitavia Zubehör wird es zum Kinderspiel!

Lauch im Korb

Welche Gemüsesorten kann man bereits im Frühjahr ernten?

Hier erfahren Sie, wann Sie am besten anzüchten und säen müssen, um auch im Frühjahr aus dem eigenen Garten essen zu können.

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Wie sichern Sie Ihr Gewächshaus am besten gegen Wind?

Windsicherung für Ihr Vitavia Gewächshaus leicht gemacht mit diesen Tricks.
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Vitavia Mai-Rabatte 2023: bis zu 20% Gartenprodukte

Sichern Sie sich mit bis zu 20% Rabatt das Vitavia Gewächshaus Uranus 8300 in Smaragd und passende Aluminiumtische!
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So verwandeln Sie Ihren Garten in ein wahres Bienen Paradies

Honigbienen und andere Bestäuber spielen eine wichtige Rolle für unsere Nahrungsmittelversorgung. Mit diesen Bienenfreundlichen Blumen verwandeln Sie Ihren eigenen Garten in eine Bienen-Oase!

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Wie nützlich sind Rankhilfen?

Helfen Sie Ihren Gurken beim Wachsen im Gewächshaus mit Rankhilfen!

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Vitavia April-Angebote: 20% Rabatt auf diese Gartenprodukte!

Sparen Sie jetzt 20% auf alle automatischen Fensterheber und das Gerätehaus Worker!
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Vitavia März-Rabatte 2023

Sparen Sie 20% auf ein Vitavia Gewächshaus und Frühbeete!
Header Fotowettbewerb neu

Foto- & Filmwettbewerb 2022: Gewinner:innen

Bekanntgabe der Gewinner:innen des Foto- und Filmwettbewerbes „2022: 100 Jahre E.P.H. Schmidt"!

Zincalume Detailaufnahme Alu

Was ist Zincalume®?

Ein kurzer Exkurs in die Materialkunde zu Zincalume®, dem vielseitigen Material, aus dem viele unserer Vitavia Extras bestehen.
Hochbeet Linus 630, Farbe: Seegras/Schwarz

Wie bepflanze ich mein Hochbeet am besten?

Die Bepflanzung eines Hochbeetes ist gar nicht so leicht, aber wir helfen gerne! Hier sind ein paar Tipps, die bei der Bewirtschaftung helfen!
Wozu eignet sich der Solarlüfter?

Wozu eignet sich der Solarlüfter?

Der solarbetriebene Lüfter sorgt dauerhaft und ressourcenschonend für eine gute Luftzirkulation im Gewächshaus.
Automatischer Fensterheber, Farbe: Aluminium eloxiert

Welcher Dachlüfter passt in welches Gewächshaus?

Machen Sie sich das Lüften durch das Dachfenster in Ihrem GWH leicht mit einem unserer Dachlüfter!
Automatischer Fensterheber Univent

Wie funktionieren die automatischen Dachlüfter?

Unsere automatischen Dachlüfter von Vitavia sind willkommene Helfer in jedem GWH mit Dachfenster - doch wie funktionieren sie?
Elektroheizung Antares, Farbe: Schwarz pulverbeschichtet

Wie schütze ich meine Pflanzen vor zu viel Kälte?

Gerade wer auch im späten Herbst, im Winter und sehr früh im Jahr im Gewächshaus gärtnern möchte, sollte an eine Gewächshausheizung denken.
Cassandra Mauersockel Sandstein

Was ist ein Mauersockel?

Die Besonderheit des Gewächshauses Cassandra noch einmal genau erklärt.
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Vitavia Februar-Rabatte 2023: Sparen Sie auch diesen Monat 20%

Sichern Sie sich mit unseren Februar-Angeboten von eph schmidt 20% Rabatt auf zwei unserer Häuser!

Gewächshaus Venus 6200, Farbe: Schwarz pulverbeschichtet, verglast mit: Hohlkammerplatten (HKP)

Neuer Aufbau-Clip Venus

Den neuen Aufbau-Clip zum Gewächshaus Venus finden Sie jetzt auf Youtube!
HKP-Sets, Farbe: Transparent, verglast mit: Hohlkammerplatten (HKP)

Was sind Hohlkammerplatten (HKP)?

Allgemeine Eigenschaften und besondere Merkmale von Vitavia Hohlkammerplatten.
Querschnitt von Hohlkammerplatten-Set in 4mm  vs 6mm Stärke

Was ist das Besondere an Vitavia Hohlkammerplatten?

Vitavia Hohlkammerplatten aus deutscher Herstellung zeichnen sich durch ihre hochwertige Verarbeitung aus.